日々の出来事を　な〜んとなく書き綴っています
またまたまたまた、シフォンケーキ(^o^;
2008年05月17日 (土) | 編集 |
またまたまたまた、焼きました。
アップルティーのシフォン。
5/1７ シフォン


ま、こーんな感じで。

5/17シフォン２


今回のは、ベーキングパウダーとコーンスターチを入れたもの。
これくらいの感じもいいなあ〜。



【レシピ覚書】
卵　白　3個卵　黄　3個
砂　糖　40ｇ砂　糖　10ｇ
ｺｰﾝｽﾀｰﾁ　　5ｇ油　25ｇ
　　水　30ｇ
薄力粉　65ｇ紅茶葉　　4ｇ
Pﾊﾟｳﾀﾞｰ小1/2(2g)お　湯　20ｇ
塩　少々　　

�．瓮譽鵐旺��⇒餡�〜お湯低速で混ぜる→�Ｊ肝燹�中速で混ぜる 160度25分焼成。


2008/05/17 16:43 | おいしいもの | Comment (0) | Top▲
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