ダンナ君が食事療法を始めて2ヶ月ちょっと経ちました。
最初は本を見て、カロリー計算をしながら食事を作っていましたが、
だんだん慣れてきました。
そのような食生活を続けていくのはいいのですが、
料理の内容がかなりパターン化してきて飽きてしまうので
野菜や乾物、豆を使った料理で
(自分にとって)目新しいものはないかな〜とネットで探したりしました。
いままであまり読んだことがなかったベジタリアン・野菜中心料理をお得意とする方の
ブログなど見るようになり、とても参考になっています。
その中でも、「vege dining 野菜のごはん」というブログは
レシピがたくさんのっていて、ファンになってしまいました。
今日はその中から、ひよこ豆のおやつを。
ちょっと焦げてしまいましたが(^o^;
最初、レシピ通りの時間で作ったら、ちょっと固かったので
もう一度水を少し加えて火をかけました。
味付けは一味唐辛子+塩風味です。
ひとりでぽりぽりと食べていたら、自転車をいじっていたダンナ君がやってきて
「小腹がすいた〜」といいながら、ぽりぽり食べ始めました。
「これうまいなあ、全部食べちゃうよ!」
ダンナ君、今までだったら、豆のお菓子なんて食べなかったのにね…
食事療法でこってりしたものを2ヶ月以上食べていないので
きっと食の好みが変わったんでしょうね。
09.2.11 ひよこ豆のおやつ、違う方法でまた作ってみました!
「ひよこ豆のおやつ2」へ
最初は本を見て、カロリー計算をしながら食事を作っていましたが、
だんだん慣れてきました。
そのような食生活を続けていくのはいいのですが、
料理の内容がかなりパターン化してきて飽きてしまうので
野菜や乾物、豆を使った料理で
(自分にとって)目新しいものはないかな〜とネットで探したりしました。
いままであまり読んだことがなかったベジタリアン・野菜中心料理をお得意とする方の
ブログなど見るようになり、とても参考になっています。
その中でも、「vege dining 野菜のごはん」というブログは
レシピがたくさんのっていて、ファンになってしまいました。
今日はその中から、ひよこ豆のおやつを。ちょっと焦げてしまいましたが(^o^;
最初、レシピ通りの時間で作ったら、ちょっと固かったので
もう一度水を少し加えて火をかけました。
味付けは一味唐辛子+塩風味です。
ひとりでぽりぽりと食べていたら、自転車をいじっていたダンナ君がやってきて
「小腹がすいた〜」といいながら、ぽりぽり食べ始めました。
「これうまいなあ、全部食べちゃうよ!」
ダンナ君、今までだったら、豆のお菓子なんて食べなかったのにね…
食事療法でこってりしたものを2ヶ月以上食べていないので
きっと食の好みが変わったんでしょうね。
09.2.11 ひよこ豆のおやつ、違う方法でまた作ってみました!
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