朝から大雨で、くさくさしていたら･･･

今日は家にいたダンナ君から
納戸に使っている部屋を整理しようとの提案が。

捨てた捨てた、ごっそり捨てた。
本や雑誌は見ないで捨てた。
旅行に行ったときのガイドブックなんて古いから即捨て。

【1つ買ったら１つ処分】を実践するようにしていますが
やっぱり少しずつたまってしまうのよね。
あら、フシギ。


ダンナ君　：　「これももう捨ててもらえるの？o(´∀｀)o」

・・・実はダンナ君、その昔ＪＪに載ったことがある。

私　：　「これは捨てないよっつ！永久保存版でしょう。(￣ー￣)」
ダンナ君　：　「捨ててもらえないの…　(T-T)　」

ま、ともかくすっきりしました。
でもわかるのは自分たちだけかも。
他人が見たら、どこきれいにしたの？？って思うでしょうね〜。

−−−−−−−−−
まあここらでね、気分転換しなくてはね
頑張りますよ

友人たちとお食事会。

前回は、「土日が都合が良い」チームの会合でしたが、
今日は「平日が都合が良い」チームの会合。

Ｈちゃんはお子様連れで。だいぶ大きくなりました。

　久しぶりの当選品です。
　最近懸賞が減ってるからなあ…
　

　
　みなとみらいです。
　景色がきれいですね〜。

　　…夏になると手前の川、
　　 　ちょっとくさくなるけどね(^-^;
　

　

　　桜木町の駅前には横浜開港150周年の
　　キャラクター、たねまるが！

昨日の夜、久々に強烈ジンマシンに襲われました

夕食後、小さくふくらはぎや腕にぽちぽちとでき始め（これくらいは良くある）
しばらくしたらだんだん広がってきました〜〜〜〜。

市販の蕁麻疹用の薬はありましたが
あまり薬を飲みたくないので、ちょっと我慢していました。

でも耐え切れず飲んでみたが、時すでに遅し。
もう脚はほぼ真っ赤に。

薬が効いてかゆみがやや治まったところで寝ましたが、
次の日の朝もほぼ変わらず。

あわてて今日、朝いち皮膚科に行ってきました。

もらった薬を飲んで、夕方には赤く盛り上がったところはなくなり、
夜には赤みもほぼ引きました。良かった〜。

以前、強烈ジンマシンに襲われたときはまぶたが腫れちゃったりしたのですが、
今回は顔には出なかったのでよかったです。
（顔腫れたまま病院いくのもちょとはずかしいし…）

今日たまたま見たテレビで、料理研究家の浜内千波さんが
「シャキシャキとおいしいモヤシ料理」を紹介していました。

ポイントは、　下ごしらえにあり。

「もやしを片栗粉でコーティングする」こと。

もやし1袋を大きめのボウルにいれ、大さじ2/3ほどの片栗粉を入れて
手でざっくりと混ぜる。これを料理に使うのです。

今までもやしを炒める時は、（これもある中華料理の料理研究家さんからですが）
水分が出ないように塩分は最後の最後まで加えないようにして、
火が通ってから最後にぱぱっと味付けして…という方法でやっていました。

これも出来上がったときはしゃきしゃきモヤシになりおいしいです。
でも、はやく食べないと、食卓においておく間に水が出てきてしまう。

それくらいはしょうがないか〜なんて思っていましたが…


早速今日の夕食のときに、浜内流を試してみました。

むむ…むむむ…

これ、おいしい！

うわー　今後もやしを使うときは絶対こうするべきだと思いましたよお！
ぜんぜんシャキシャキ度が違うもの！

　　友人たちとお食事会。
　　
　　写真を小さくしてモザイクをかけたので、
　　どれが誰だかわからないかなと思ったけど、
　　自分たちは結構わかるものですね